Purtroppo il declino a cui stanno andando incontro le api e gli altri impollinatori e un numero crescente di specie di impollinatori in tutto il mondo è sull’orlo dell’estinzione a causa di diversi tipi pressione, molti dei quali prodotte dall’uomo. Le cause sono molteplici e concatenate e sono le stesse che stanno portando al declino della biodiversità: distruzione, degradazione e frammentazione degli habitat, inquinamento (in particolare da pesticidi), cambiamenti climatici e diffusione di specie aliene invasive, parassiti e patogeni. Oltre a far conoscere le Api è stato presentato un apiario che è il luogo dove vengono collocate le arnie.
Antonio Ruberto, giovane apicoltore, ha illustrato i vari momenti della raccolta del polline e la produzione di miele. Una sana colazione con pane e miele ha celebrato il grande ruolo che svolgono le Api, ricordando l’importanza di questi straordinari insetti impollinatori preziosi per il benessere e la salvaguardia del nostro pianeta. Fortunatamente per dare una mano alle api ci sono gli apicoltori, i quali si prendono cura di questi animaletti e promuovono un tipo di allevamento e agricoltura sostenibile, in grado cioè di favorire il rinnovamento delle risorse naturali senza sfruttarle all’eccesso.
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