Porta prodotto tipico e bevi caffè gratis, bar lancia il baratto

VENAFRO – “Se porti i prodotti della tua terra il caffè non lo paghi”. Da lunedì prossimo sarà così al ‘Bar Don Antò’ di corso Campano a Venafro, già protagonista di un’altra iniziativa che ha riscosso successo l’anno scorso tra gli avventori, “Se porti la tazzina da casa il caffè lo paghi 50 centesimi”. Gli ideatori sono i proprietari Ida Di Ciacco e Moreno Spada che hanno rilevato una delle caffetterie più antiche della città circa quattro anni fa, quando tanti locali pubblici erano in affanno.

“Noi crediamo anche nelle imprese impossibili e il nostro ottimismo e la positività ci hanno premiato”, dice Ida, mostrando orgogliosa le tante tazzine che alcuni avventori hanno lasciato al bar, diventate quasi dei trofei. Ora con la nuova iniziativa il caffè sarà gratis in cambio di ortaggi, mozzarelle o comunque prodotti tipici. “Dal 19 febbraio dello scorso anno, quando siamo partiti con l’iniziativa della tazzina, ad oggi possiamo contare circa cinquemila clienti, anche turisti arrivati dal Canada. Tutti ci hanno raccontato di aver letto la notizia e di aver voluto fare, per questo, una tappa qui a Venafro. Siamo molto felici poiché in città, ormai, non è rimasto nulla e attirare turisti è fondamentale per sopravvivere”. L’idea della tazzina da casa ha consentito di preservare l’acqua, di ridurre i consumi energetici e un risparmio per le tasche dei consumatori.

“Ora continuiamo in questa direzione – ha spiegato Ida – sfidando il dio denaro con i prodotti della terra, una risorsa per il Molise e per l’Italia intera”. Poiché attraverso i social Ida e Moreno hanno già annunciato la novità, alcune persone sono arrivate al bar con limoni, arance e broccoli: “Abbiamo fatto la prova generale per essere prontissimi lunedì – commenta Ida sorridendo – Limoni, arance e broccoli cotti possiamo utilizzarli per il bar, mentre gli altri prodotti che arriveranno li destineremo a diverse associazioni no profit che abbiamo selezionato”. Ida e Moreno non temono di mettere in crisi la loro attività: “I guadagni di un bar non dipendono dal numero di caffè. E poi, il bene con il bene si paga e tutto il bene fatto ritorna”.