Una grande iniziativa promossa dall’Associazione nazionale delle Città dell’Olio con la direzione scientifica della stessa prof.ssa Garibaldi e sul territorio termolese da Nicola Malorni, consigliere del Comune di Termoli e vice presidente nazionale delle Città dell’Olio.
Malorni: “Sono felicissimo per questo risultato. Non uno ma due premi alle eccellenze termolesi! Per Termoli Città dell’Olio è un grande risultato che sia da volano per l’intero comparto termolese e regionale del Turismo dell’Olio. Auspico che questo sia solo l’inizio di un progetto sistemico di valorizzazione, da parte degli imprenditori molisani e delle Città dell’Olio del Molise, dell’olio extravergine di oliva di qualità nella ristorazione e nella pasticceria che, come hanno dimostrato Oyster Fish e Yo-Go, è in grado di veicolare trasversalmente promozione della salute, del turismo e finanche del sociale. Negli ultimi mesi infatti l’associazione, grazie anche alla rappresentanza termolese in Città dell’Olio, sta promuovendo attività trasversali che coniugano le esperienze turistiche e di promozione dei territori con uno sguardo anche alle categorie più fragili con progetti di produzione di oli di qualità ed eventi di degustazione che coinvolgono anche utenti dei servizi territoriali”.
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